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  • 三鲜烩饺子的做法-怎么做三鲜烩饺子的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱三鲜烩饺子的做法详解:1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花後再切小片状;青江菜洗净沥乾对切;红萝卜切小片状;葱切段;姜切丝备用。 2.作法1的红萝卜和虾仁放入滚水中略汆烫後,捞...

  • 酥炸鸡腿饭的做法-怎么做酥炸鸡腿饭的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱酥炸鸡腿饭的做法详解:1.鸡腿加入所有腌料,拌匀腌渍约10分钟後取出,均匀沾裹上炸粉,备用。 2.热油锅,加热至180℃後,放入作法1的鸡腿,转小火慢慢炸约10分钟,至金黄酥脆熟...

  • 辣酱豆腐饺的做法-怎么做辣酱豆腐饺的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱辣酱豆腐饺的做法详解:1.取锅加水,开大火烧至水滚沸後,先放入水饺再略搅拌,改转小火煮约4分钟後捞出,盛入盘中。 2.热锅,加入少许沙拉油,再放入葱花、蒜末和辣椒酱炒香...

  • 牛肉寿喜烧的做法-怎么做牛肉寿喜烧的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱牛肉寿喜烧的做法详解:1.所有酱汁材料混合均匀,煮至糖融化,即为寿喜烧酱汁,备用。 2.加热平底铁锅,倒入适量沙拉油,放入洋葱丝略炒,再倒入适量作法1的寿喜烧酱汁,依序...

  • 泡菜海鲜锅的做法-怎么做泡菜海鲜锅的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱泡菜海鲜锅的做法详解:1.鲜虾洗净;蛤蜊吐沙洗净;冬粉泡水软化,备用。 2.所有汤底材料混合均匀放入锅中,煮滚後依序加入所有材料煮熟即可。......

  • 姜汁烧肉的做法-怎么做姜汁烧肉的制作方法详解

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱姜汁烧肉的做法详解:1.高丽菜剥下叶片洗净,红萝卜洗净去皮,两样均切丝、泡冰水,捞出沥乾水分,平均放入盘中备用。 2.猪小里肌肉洗净切片,沥乾水分後放入大碗中,加入所...

  • 鸡蛋煎饺的做法 怎么做鸡蛋煎饺的制作方法详解

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱鸡蛋煎饺的做法详解:1.鸡蛋打散後,加入葱花和调味料打混合拌匀备用。 2.热平底锅,转小火,加入沙拉油。 5.水饺放入作法2锅中,将水缓缓倒入锅中。 3.盖...

  • 蕃茄烩饺的做法-怎么做蕃茄烩饺的制作方法详解

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱蕃茄烩饺的做法详解:1.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟後,捞起沥油摆盘。 2.蕃茄放入滚水中烫约30秒後,捞起冲凉,剥去外皮切丁备用。 3.热锅,加入少许沙拉油...

  • 姜丝麻油蛋的做法-怎么做姜丝麻油蛋的制作方法

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱姜丝麻油蛋的做法详解:1.热锅倒入麻油小火烧热,分次打入鸡蛋煎至成形後盛出备用。 2.锅中余油继续烧热,放入姜丝小火爆香,放入作法1鸡蛋和米酒略煮至汤汁快收乾,最後加入...

  • 寿喜锅的做法-怎么做寿喜锅的制作方法详解

    日期:2010-03-14 20:57:51

    菜谱寿喜锅的做法详解:1.取一寿喜锅,锅中加入奶油,融化後爆香洋葱丝。 2.在作法1的寿喜锅中加入剩余其他材料,再倒入适量寿喜酱汁,材料熟了即可边煮边吃。......