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牛肉寿喜烧的做法-怎么做牛肉寿喜烧的制作方法

学做:教您怎么做牛肉寿喜烧




【材  料】 牛五花薄肉片 150公克 洋葱丝 1/2颗 牛蒡 1/4根 蒟蒻丝 60公克 金针菇 1/2把 青葱 3支 酱汁:水 100㏄ 米酒 100㏄ 酱油 90㏄ 细砂糖 50公克

如何做牛肉寿喜烧的制作方法:


1.所有酱汁材料混合均匀,煮至糖融化,即为寿喜烧酱汁,备用。

2.加热平底铁锅,倒入适量沙拉油,放入洋葱丝略炒,再倒入适量作法1的寿喜烧酱汁,依序加入所有材料,并适时加入作法1的寿喜烧酱汁,将材料煮至熟且入味即可。

(责任编辑:温州视线老金)