一名俄罗斯女孩因太爱吃炒面定居温州8年

温州在线最新消息，一位俄罗斯女孩因对温州炒面的热爱，已在温州定居8年。她表示“全中国温州炒面最好吃”，正是这道美食让她留在了温州。温州炒面的独特之处在于其原料讲究、火候关键和灵魂配料的结合，例如必须用本地早稻米做的粉干，以及洞头虾皮、永嘉沙头早韭等特色配料。

在温州定居期间，她不仅品尝了137家炒面摊，还逐渐融入了当地生活，学习中文和温州话，甚至掌握了多种炒面的做法。她还在中俄文化交流活动中展示中西合璧的炒面，疫情期间通过直播教俄罗斯网友制作中国炒面，收获了数十万粉丝。

温州文旅在近期的一场旅游直播中，展示了包括鸭舌、敲馄饨、麦饼、锦粉饺、九层糕等地道温州美食，进一步吸引了网友的关注。网友评论称“别人旅游带特产回家，去温州直接得把自己留下”。

媒体也扯乱了：炒面是炒面，炒粉干是炒粉干，炒搓面（很多人喜欢用错误的名称“素面”）则只有永嘉岩坦才地道。