顾客自带8200元茅台被餐厅调包

温州在线社会热点新闻，上海某餐厅发生一起针对顾客自带名酒的调包案件，涉事员工通过伪造防伪码、更换劣质酒等手段，5个月内非法牟利20余万元。以下是案件关键信息梳理：

作案手法

顾客王先生自带茅台酒时拍摄防伪码作为凭证，但用餐时发现酒体口感异常，经核对编码与照片不符。

调包者利用顾客在宴请场合不便当场质疑的心理，通过服务员与前厅主管配合完成调包。

案件侦破

警方通过监控锁定传菜员高超，在其更衣柜发现涉事茅台酒，并顺藤摸出包房服务员与前厅主管高洛的作案链条。

搜查涉案人员储物设备时，查获大量不同年份的假名酒，包括一公斤装茅台等特殊规格。

犯罪规模

两名犯罪嫌疑人自2025年1月至5月期间，累计调包120余瓶名酒，以每瓶2000-4000元价格转售。

他们通过网络以500-800元/瓶收购劣质酒，通过调包真酒单瓶获利近2000元。

涉事餐厅态度

餐厅老板初期坚称无辜，表示“正常店家不会偷东西”，但警方调查发现其仓库库存均为假酒。

案发前曾有顾客反映店内供应的名酒口感异常，但未引起重视。

该案件暴露了餐饮行业对员工监管的漏洞，也提醒消费者自带高端酒类时应全程留存防伪证据，必要时可要求开瓶前现场验货。