北京第五肉联厂用猪血勾兑鸭血流入稻香村 假鸭血豆腐高价出售(3)

猪血勾兑鸭血：血豆腐加工车间，工人将猪血勾兑成假鸭血。

猪血勾兑鸭血：深夜，厢式货车将假鸭血送到稻香村农大店。

猪血勾兑鸭血：稻香村北师大店神秘“鸭血”

记者调查，并非只有稻香村农大店出售猪血做的“鸭血豆腐”。

5月3日上午9点多，稻香村北师大店内人头攒动，提着菜篮子的顾客进进出出。冷鲜食品的柜台里，摆放着大块的鲜肉和两筐血豆腐。

记者自称是单位食堂采购，店员指着大块的血豆腐说，这是猪血，“也有鸭血豆腐卖”。

记者反复强调，来稻香村采购鸭血豆腐就是图个放心，一定要货真价实。

售货员打起保票，“尽管放心，我们的冷鲜肉和血豆腐都是北京中瑞食品厂供应的，保证是真正的鸭血豆腐。”

记者在该店订下20斤鸭血豆腐，对方承诺第二天上午来取货。店员还保证，他们店的血豆腐都是每天上午8点到11点和冷鲜肉一起送来，全是新鲜的。

5月4日早晨7点多，记者来到稻香村北师大店门外，该店尚未营业。

早上8点，该店铺营业开门，大块的冷鲜肉和血豆腐已经摆上柜台。

店铺附近卖早点的人员证实，这家店的货物基本都是早上五六点钟送来，根本不是售货员说的“上午8点到11点”。

上午近9点，记者到店内取货，店员从柜台下一只塑料桶内取出一块一块分割好的“鸭血豆腐”，装进4个塑料袋子交给记者，并开具“鸭血豆腐”发票。

“鸭血6.8元一斤，因为你买得多，按5.5元一斤。”店员笑着说。

随后，记者联系中瑞食品厂，该食品厂工作人员称，他们只做冷鲜肉配送的生意，并不制售鸭血豆腐。

那么，稻香村北师大店销售的“鸭血豆腐”究竟从何而来? (责任编辑：yujeu)