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肉末土豆泥的做法

肉末土豆泥的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,肉末土豆泥口味属于,做法属炒菜类。

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 增肥食谱 工艺:炒

肉末土豆泥的制作材料:

主料:土豆(黄皮)150克,猪肉(瘦)150克
调料:盐3克,淀粉(玉米)15克,花生油50克,酱油10克,鸡精3克,大葱10克

肉末土豆泥的做法:

1. 土豆洗净,切成中小块放到水里煮,直到煮的软面为止;
2. 猪肉剁馅抓点淀粉,过油;
3. 土豆凉一些后去皮,捣成泥;
4. 锅内倒入少许油,油热放入土豆泥翻炒;
5. 放些水,让土豆泥成糊糊状,盛入汤锏茸詈蠼街;
6. 油热后葱花炝锅,倒入肉馅、盐、酱油烧;
7. 放入鸡精,浇汁于土豆泥上,即可。

肉末土豆泥的制作要诀:

本品有滑油过程,需备花生油约500克。

 

(责任编辑:温州视线老金)