炒辣子鸭块的做法
时间:2010-04-10 02:06 来源: 作者:
| 炒辣子鸭块的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜，炒辣子鸭块口味属于，做法属炒菜类。 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒 炒辣子鸭块的制作材料：主料：鸭肉250克辅料：辣椒(青、尖)150克 调料：盐5克,酱油25克,料酒5克,白砂糖10克,植物油100克 炒辣子鸭块的做法：1. 将鸭腿洗净后剁成块；尖椒去蒂、籽，切成块；2. 炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸭块煸炒，八成热时放酱油、白糖、盐、料酒搅拌均匀，再放尖椒块，与鸭块混合，翻炒均匀出锅即成。 (责任编辑：温州视线老金) |