专家发明不醉白酒 这是在浪费酒

　　专家发明不醉白酒：中南民族大学化学与材料学院副教授王利华研发了一种“不醉酒”，就是在普通白酒里加入海藻酸钠等物质，酒落肚以后形成凝胶，控制酒精进入血液，喝酒等于喝水，这是在浪费酒。

　　王利华介绍，喝醉酒主要是酒液下肚以后，乙醇进入血液，并在全身循环，从而影响大脑意识，此时驾车就有醉驾风险。王利华研发的“不醉酒”控制了乙醇进入血液的时间和量。为了达到这个目的，王利华在白酒里加入了一些特定的可食用物质，这样的“酒”喝下后，在胃里形成了凝胶，大部分乙醇被固定，从而减少了进入血液的乙醇量。

　　喝酒就是为了寻求这种醉醺醺的感觉，或者说是飘飘然的感觉，就是要有酒精吸收才算喝酒，如果酒喝下去没有感觉，还不如喝白开水呢。

　　这位专家王利华教授自己不喝酒，所以才会去发明什么不醉白酒，这种“酒”只适合在应酬场合，不过，这样也算骗人。