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日本大规模食物中毒

日本大规模食物中毒:日本发生大规模学校午餐中毒事件,2020年7月2日,当地政府表示,东京附近埼玉县15所学校的3400多名中小学师生,因学校午餐食物中毒,出现腹泻和腹痛等症状。

2020年6月26日,埼玉县八潮市一所学校的学生在吃了包括炸鸡和海带沙拉在内的学校午餐后,开始出现腹泻和腹痛等食物中毒症状。

由于认为食物中毒是由送餐公司Tobu Kyushoku Center提供的学校午餐引起,埼玉县政府已下令该公司暂停使用厨房三天。

随着食物中毒学生人数的增加,6月29日有377名学生缺课,但学生的不适情况并不严重。据报道,当地一家卫生中心在部分病人的排泄物中发现了大肠杆菌。

据世卫组织介绍,大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌。大多数大肠杆菌菌株无害。然而,像是产志贺毒素大肠杆菌等一些菌株可引起严重的食源性疾病。

埼玉县当地一个教育委员会决定,15所学校的学生暂时自己带午餐。

(责任编辑:yujeu)