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　　菠萝的选购：挑选菠萝主要是一看二摸三闻

　　挑选菠萝首先看菠萝的叶子颜色和果实颜色。表面鳞叶呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。

　　还可以通过轻轻按压菠萝的鳞叶，如果一压就出汁，则为熟烂了；如果按下去，稍微有点软，但是有一定的弹性，这种的一般就是可以食用的熟菠萝；如果按下去硬硬的，那么，就是未熟的。

　　闻菠萝的香味也可以判断菠萝的成熟程度，一般稍有菠萝香味的应该是熟得刚刚好，但如果这个菠萝的香味太浓的话，可能是熟得太过了。不过，温州在线小编觉得闻这个方法基本不靠谱，因为在卖菠萝的水果摊，很多菠萝堆积着，香味早就弥漫，很难辨别一个菠萝的香味浓度。