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蔬菜豆腐泥的做法

蔬菜豆腐泥的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,蔬菜豆腐泥口味属于,做法属煮菜类。

菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 美容菜谱 肠炎食谱 工艺:煮

蔬菜豆腐泥的制作材料:

主料:豆腐(北)200克,豌豆50克
辅料:胡萝卜10克,鸡蛋黄20克
调料:酱油3克

蔬菜豆腐泥的做法:

1. 将胡萝卜去皮洗净;
2. 将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块;
3. 水与胡萝卜及豌豆料放入小锅;
4. 嫩豆腐边捣碎边加入小锅内;
5. 锅内再加入少许酱油,煮至汤汁变少;
6. 最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

食物相克

鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

 

(责任编辑:温州在线)