蒜苗烧狗肉的做法
时间:2010-05-24 00:34 来源: 作者:
蒜苗烧狗肉的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,蒜苗烧狗肉口味属于,做法属烧菜类。 菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:烧 蒜苗烧狗肉的制作材料:主料:狗肉1000克辅料:青蒜90克,陈皮3克 调料:姜10克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红、尖、干)2克,盐8克,赤砂糖2克,酱油10克,豆瓣酱25克,芝麻酱25克,花生油30克,料酒15克 蒜苗烧狗肉的做法:1. 将狗肉切小块;2. 蒜苗切成段; 3. 辣椒切成细丝; 4. 铁锅烧热,下狗肉炒干水分取出; 5. 烧热铁锅,放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒; 6. 再下姜片、蒜苗、狗肉,烹入料酒,加鸡汤、盐、陈皮、酱油、红糖,烧沸; 7. 倒入砂锅内,焖熟,上桌前加入味精即可。 健康提示1. 温肾壮阳,补脾健胃;2. 适用于遗精、遗尿、阳痿、早泄等症。 食物相克陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。(责任编辑:温州在线) |