冰镇青椒丝的做法
时间:2010-03-14 20:44 来源: 作者:
冰镇青椒丝的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,冰镇青椒丝口味属于,做法属类。 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:其他 冰镇青椒丝的制作材料:主料:青椒200克,辣椒(红,尖)50克辅料:香菜5克 调料:盐3克,味精2克,香油2克,姜5克 冰镇青椒丝的特色:清凉汤彼口冰镇青椒丝的做法:1. 青柿子椒、红尖青椒去蒂、去核切成丝;2. 香菜切成小段; 3. 锅内放清水烧沸时,将青红椒丝倒入烫至七成熟; 4. 放冷水中投凉,控净水,加盐、味精、麻油、姜末、香菜拌匀; 5. 放冰箱冷藏室内凉透即成。 食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。(责任编辑:温州视线老金) |